唯一無二の「太平燕」（タイピーエン）や、本格四川「坦坦麺」は絶品！
中国福建省から伝わった熊本の名物料理「太平燕」（タイピーエン）をここでしか味わえないオリジナルテイストで、また、知る人ぞ知る熊本の新定番、本格四川料理の「坦坦麺」や「くまもと お城ラーメン（拉麺）」などを中心に提供いたします。（昼メニュー）
熊本の文化をモチーフにした店内も必見です！（席数56席）
営業時間 11:00～18:00（夜は要ご予約、お問い合わせ下さい）
TEL 096-355-2233
ホームページ https://www.hotel-castle.co.jp/restaurant/yumeakari/
